مجله زنان، مامایی و  نازایی ایران

مجله زنان، مامایی و نازایی ایران

رابطه دریافت غذایی سرب با خطر ناباروری: یک مرور نظام‌مند از شواهد موجود

نوع مقاله : مروری

نویسندگان
1 دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
2 استادیار گروه تغذیه سلولی مولکولی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشگاه علوم
10.22038/ijogi.2026.93567.6640
چکیده
مقدمه: ناباروری یکی از چالش‌های مهم سلامت عمومی است و شواهد فزاینده‌ای نقش عوامل محیطی، به‌ویژه فلزات سنگین، را در اختلالات تولیدمثلی نشان می‌دهند. سرب به‌عنوان آلاینده‌ای فراگیر، حتی در سطوح پایین، می‌تواند از طریق استرس اکسیداتیو، اختلالات هورمونی و آسیبDNAسلول‌های جنسی، بر باروری مردان و زنان اثر بگذارد. هدف این مرور نظام‌مند، جمع‌بندی شواهد موجود درباره ارتباط مواجهه با سرب و ناباروری است.

مواد و روش‌ها: مطالعات مشاهده‌ای مورد–شاهد، مقطعی و طولی، تحلیل‌های مبتنی بر داده‌های ملی و ارزیابی‌های مواجهه غذایی که ارتباط سرب با ناباروری، کیفیت مایع منی یا سقط خودبه‌خودی را بررسی کرده بودند، به‌صورت نظام‌مند جست‌وجو و بررسی شدند. در مجموع،۱۸مطالعه واجد شرایط وارد تحلیل کیفی شد.

یافته‌ها: در مردان، مواجهه با سرب—به‌ویژه در مایع منی و در بستر مواجهه هم‌زمان با سایر فلزات—به‌طور نسبتاً منسجم (یعنی در بیشتر مطالعات جهت اثر یکسان و مثبت بوده) با کاهش کیفیت اسپرم و افزایش آسیب DNA اسپرم همراه بود. در زنان، نتایج ناهمگون‌تر بود؛ برخی مطالعات افزایش سطح سرب خون یا مواجهه تجمعی غذایی را با ناباروری یا سقط مرتبط دانستند، در حالی که در مواجهه‌های پایین‌تر نتایج غیرمعنی‌دار گزارش شد. این ارتباط‌ها در زیرگروه‌های حساس مانند سن بالاتر، شاخص توده بدنی بالاتر، مواجهه چندفلزی و کمبود ریزمغذی‌ها برجسته‌تر بود

نتیجه‌گیری: مواجهه با سرب می‌تواند سلامت تولیدمثل را در هر دو جنس تحت تأثیر قرار دهد، اما شواهد از نظر جهت و تکرارپذیری ارتباط در مردان سازگارتر از زنان است. انجام مطالعات طولی با اندازه‌گیری‌های چندماتریسی و تحلیل مواجهات ترکیبی برای تعیین آستانه‌های خطر ضروری به نظر می‌رسد.
کلیدواژه‌ها
موضوعات

عنوان مقاله English

Association between Dietary Lead Intake and Infertility Risk: A Systematic Review of the Existing Evidence

نویسندگان English

Sepehr Khoshbaf Khiabanian 1
Ghazaleh Eslamian 2
Bentolhosna Dehghan nayeri 1
Aref Adeli Mosabbeb 1
Fatemeh Habibollahi 1
Kiana Hasibi 1
1 M.Sc. Student of Food Science, Student Research Committee, Faculty of Nutrition and Food Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
2 Assistant Professor of Department of Cellular and Molecular Nutrition, Faculty of Nutrition and Food Technology, National Nutrition and Food Technology Research Institute, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran
چکیده English

Introduction: Infertility is a major public health challenge, and growing evidence highlights the role of environmental factors—particularly heavy metals—in reproductive disorders. Lead, as a ubiquitous environmental pollutant, can affect male and female fertility even at low exposure levels through mechanisms such as oxidative stress, hormonal disruption, and DNA damage in germ cells. This systematic review aimed to summarize the existing evidence on the association between lead exposure and infertility.

Methods: Observational studies, including case–control, cross-sectional, and longitudinal designs, as well as analyses based on national datasets and dietary exposure assessments that examined the relationship between lead exposure and infertility, semen quality, or spontaneous abortion, were systematically searched and reviewed. In total, 18 eligible studies were included in the qualitative synthesis.

Results: In men, lead exposure—especially in seminal fluid and with co-exposure to other metals—was relatively consistently associated (i.e., repeatedly showing the same direction of effect) with reduced semen quality and increased sperm DNA damage. In women, findings were more heterogeneous. Some studies associated higher blood lead or cumulative dietary lead exposure with infertility or spontaneous abortion, while others at lower exposure levels reported non-significant results. These associations were more pronounced in susceptible subgroups: older age, higher BMI, multi-metal exposure, and micronutrient deficiencies.

Conclusion: Lead exposure may adversely affect reproductive health in both sexes; however, the evidence regarding the direction and reproducibility of associations is more consistent in men than in women. Longitudinal studies with multi-matrix exposure assessment and mixture-based analyses are needed to define risk thresholds.

کلیدواژه‌ها English

Lead
Heavy metals
Semen quality
Spontaneous abortion
Reproductive health

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از 23 تیر 1405